5 、秘制放入冰糖 。红烧
2、鸡爪香叶全部装入茶包袋 ，热门
6 、餐馆菜式大火煮开后继续煮三分钟 。中少把鸡爪捞出用流动的秘制水冲洗干净 ，（个人卫生还是红烧要搞的哈 ，生抽两汤匙 、鸡爪料酒一汤匙 、热门倒入鸡爪，餐馆菜式八角两个 、中少加入半茶匙十三香 。放入锅中 。
11 、准备好食材和各种香料。
8 、逐个减去指甲 。放清水大致盖过鸡爪。桂皮 、
调味料：花椒一小把 、剪掉指甲吃起来感觉更好）
3、冰糖10g、
原料 ：鸡爪750g 。鸡爪冲洗干净后 ，至鸡爪酥烂入味 ，
4 、
做法 ：
1 、
9、加入两片姜 。
7 、沥干 。把花椒 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。加一汤匙料酒 。桂皮两小片、转大火收浓锅中汤汁即可。姜两片 。十三香半茶匙 、（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、鸡爪倒入锅中 ，香叶小的两片 、
12、
锅里放半锅清水 ，再次煮开后转小火大约80分钟 ，